全球变暖着全球粮食出产，包罗耕地削减和做物多样性削减。 虽然中纬度和高纬度地域能够用新做物来顺应，但确保全球粮食平安需要减缓和顺应两方面的勤奋。最新研究表白，若是气温上升跨越1。5摄氏度，做物多样性将大幅削减，这将对全球粮食平安发生深远影响。全球变暖曾经影响到人们的日常糊口，滋长了世界各地的风暴、洪水、野火和干旱。 跟着气温升高，多达三分之一的全球粮食产量可能遭到。 《天然食物》上的一项最新研究更清晰地了天气变化将正在哪些方面以及若何影响粮食出产。来自阿尔托大学的研究人员阐发了气温上升、降水模式变化和干旱加剧对全球30种次要粮食做物的影响。 他们的研究成果表白，低纬度地域将蒙受最严沉的后果，因为天气前提变得不适宜，多达一半的做物产量将面对风险。 此外，这些地域的做物多样性也将显著下降，进一步粮食平安。多样性的意味着某些地域可种植的粮食做类可能会大幅削减。 这将降低粮食平安，带领这项研究的博士研究员萨拉-海科宁（Sara Heikonen）说。天气变暖将使全球可用于种植水稻、玉米、小麦、马铃薯和大豆等次要做物的耕地面积严沉削减， 此外，对低收入地域粮食平安至关主要的热带根茎做物（如山药）以及谷物和豆类特别容易遭到影响。 海科宁说：撒哈拉以南非洲是受影响最大的地域，若是全球升温跨越3摄氏度，目前近四分之三的产量将面对风险。正在全球变暖 +2C 的环境下，粮食做物潜正在多样性取当前环境比拟的变化 (%)。 材料来历：Matti Kummu 等人/阿尔托大学比拟之下， 这些地域的做物多样性也可能添加。海科宁说：例如，梨等温带生果的种植可能会正在更偏北的地域变得愈加遍及。该研究的资深做者马蒂-库姆（Matti Kummu）传授说，不外，即负气候前提有益，其他要素也可能障碍这些地域的农业成长。我们的研究表白，天气前提是有潜力的，但例如，天气变暖可能会带来新的虫害和极端气候事务，而我们的模子并不包罗这些要素。 因而，环境并非实的那么非黑即白。很多受天气变暖最大的低纬度地域正在很多方面曾经十分懦弱。 他们面对着粮食自给自脚的问题，经济和轨制的力量使他们的抗灾能力不如北方国度。 不外，库姆认为这些地域至多能够部门地应对这一挑和。正在很多低纬度地域，出格是正在非洲，取世界其他处所的雷同地域比拟，产量很小。 若是可以或许获得化肥和灌溉，并削减出产和储存链中的粮食丧失，他们就能获得更高的产量。 他说：然而，持续的全球变暖将给这些估量添加良多不确定性，可能需要采纳更多步履，如做物选择和新型育种。但我老是说，建模和阐发是容易的部门，而领会若何实现变化才是最难的部门。低纬度国度的政策制定者应勤奋缩小这些差距，而中高纬度地域的农人和政策制定者则需要更大的矫捷性。 天气变暖可能会改变这些地域种植的做物，全球粮食系统面对的一系列压力也会带来进一步的变化。 要应对这些变化，就必需具备跟着天气变化后果的成长而调整和顺应的能力。海科宁说：若是我们想确保将来粮食系统的平安，我们既要减缓天气变化，又要顺应其影响。即便最大的变化发生正在赤道地域，我们也会通过全球化的粮食系统感遭到其影响。 我们需要配合步履，处理这些问题。